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在日本被称为长寿菜,钙含量是鸡蛋几十 [复制链接]

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在日本被称为“长寿菜”,钙含量是鸡蛋几十倍,国人大多都不吃。

生活中海鲜一直都是大家心目中比较不常见的菜(内地人),在我们这边偶尔能吃一顿海鲜还是很难得的。海鲜跟其他类型的食材不同,海鲜本身特有的那种大海的味道非常吸引人。而且海鲜还含有丰富的营养物质,常吃的话对人体的好处还是很多的!而且大部分海鲜的做法非常简单,不像我们其他的食材又是煮又是炖的,海鲜吃的就是原味。

海鲜也是有荤有素的,常见的比如贝类,海带,紫菜等,还有大闸蟹等等都是常吃的。这些海鲜含有的营养物质,丝毫不比陆上食材的少,我们今天要跟大家分享的内容也是一种藻类海鲜。它的名字叫做羊栖菜,听到这个名字相信我们很多的国人表示没听过,但是在我们的邻国日本,羊栖菜可是被他们称为“长寿菜”,课件羊栖菜在日本的知名度有多高了!向来自负的日本人为何这么爱吃这道羊栖菜呢?

首先,羊栖菜又名鹿角尖,羊奶子,海大麦等。整个藻体呈现黄褐色,而且肥厚多汁!一般生长长度在40cm左右,最长的可以达到3m左右,与其他藻类相比,羊栖菜显得更大一些。其在我国广泛种植在浙江沿海,但是在日本的海岸边种植的更广泛!

羊栖菜本身含有丰富的事物纤维素,B类维生素还有许多人体需要的矿物质以及微量元素!其中每g的羊栖菜中就含有膳食纤维50g左右!这种膳食纤维可以在人体的消化道当中吸水膨胀,促进人体的肠蠕动,将人体内的大便软化排出,从而可以降低大肠的压力!可以有效地预防痔疮,便秘等,同时还缩短了“废物”在人体内逗留的时间,这些都是羊栖菜为人体做的“贡献”。

最重要的是,羊栖菜的适用人群没有什么限制,像婴幼儿,老年人尤其适合!婴幼儿以及老人的肠胃功能其实都不是很完善,所以这部分人经常食用,可以清除体内的“垃圾”,从而让肠胃功能得到最大化的利用。

而羊栖菜的做法一般很简单,多数都是凉拌食用。煮熟羊栖菜,加入一些味精,食用盐,醋,食用盐等,搅拌均匀即可。煲汤的话,可以像煲紫菜蛋汤那样去做!非常简单方便,一学就会!如果你觉得今天介绍的内容对你有所帮助的话,记得做一些给家人尝尝哦。

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