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过年大鱼大肉血液粘稠,心血管疾病容易多发 [复制链接]

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已经吃了7天大鱼大肉的您,再看到这几张图,是不是也感到油腻无比,看都不想看了,体重也长了,人也变懒了,甚至感觉脑子都不转了。

节后刮油大作战!在吃吃喝喝、路途奔波中的春节假期一晃而过,现在大家又在发出这些感慨了吧:“每逢佳节胖三斤!”每逢春节长假,医院里总会遇到很多“乐极生悲”的病人。其中多为冠心病和心肌梗塞的病人,急诊室里总是人满为患。冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病的简称,冠状动脉若发生严重粥样硬化或痉挛,使冠状动脉狭窄或闭塞,就会导致心肌缺血缺氧或梗塞。冠心病的主要临床表现是心肌缺血、缺氧而导致的心绞痛、心律失常,严重者可发生心肌梗塞,使心肌大面积坏死,危及生命。近年来冠心病已经明显呈现出年轻化趋势,频繁光顾年轻人。临床研究告诉我们,饱餐、酗酒、情绪激动和凌晨、过劳都是大家需要密切注意的冠心病触发因素。在春节长假期间,这些因素随处看见,这会使心血管病人和潜在的病人发病的危险系数成倍增加。春节时人们从平时心理、生理高度紧张的状态突然放松,身体的抗病防线也突然松弛,加上这些时候额外应酬增多,生活变得没有规律,导致作息时间紊乱,扰乱了体内的生物钟,对于患有慢性心脑血管疾病的中老年人,极易引起原有疾病的发作。春节期间大鱼大肉,油腻食物,高蛋白,高脂肪,高胆固醇的食物吃多了,会使血脂升高,血液变得粘稠,血流缓慢,再加上饱餐后,体内血液都集中在消化道,使冠状动脉供血相对减少而导致心肌缺血缺氧,从而诱发心绞痛或心肌梗塞。而且进食过饱会加重心脏负担;进食过多油腻食物会加重便秘,要格外小心。春节期间亲戚走动,好友来访,难免情绪激动,过度兴奋、激动都会刺激交感神经末梢和肾上腺髓质的分泌,导致血压升高,心率加快,心肌耗氧量增加,从而容易诱发心率紊乱、心绞痛和心肌梗塞,甚至造成猝死。节日聚会,难免推杯换盏,觥酬交错,一醉方休。殊不知过量饮酒会加重心脏及其他重要脏器负担,造成对心脏的损害。节日期间一些人长时间沉湎于搓麻将,上网,甚至通宵达旦,打乱了正常的生活规律,休息、睡眠时间明显减少。而且参加打牌、下棋等竞争性较强的文娱活动极易造成心理紧张,情绪波动,过度劳累。麻将桌上连续作战,长时间的紧张状态,会使脑部充血,周身血液循环失去协调,从而出现头昏、眼花、记忆力减退、反应迟钝、肢体麻木等症状。平时有高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的患者,在玩的过程中会因紧张而诱发中风、心绞痛、心肌梗塞。春节期间,也正是一年中最冷的时候,冠状动脉在寒冷的刺激下,易痉挛收缩,若冠状动脉原有严重狭窄,则并发心肌梗塞的可能性就增大。寒冷会令人体的血管收缩,而且出汗减少,血容量大,从而使血压上升,心脏负荷增大,增加了心肌缺血、心肌梗死的发生率;寒冷时身体要消耗能量来产生热量,心脏的耗氧量增加,这增加了心肌缺血的机会;冬季排汗减少,喝水也较少,这样人体的血液黏稠度增加,血管阻力及血压上升,血栓容易形成,增加了血管梗塞的机会。此外,冬季容易感冒,易患呼吸系统的疾病,如上呼吸道感染、支气管炎、肺炎等,都会加重原有心血管疾病的病情。所以,冠心病患者一定要注意保暖,早晚记得多加衣服,避免受凉。

佳节“刮油食物”少不了它们

1、饮茶除了提神醒脑、利尿防癌、增强免疫等功效,饮茶还有个最基本的功效就是降脂助消化了,绿茶、普洱茶、乌龙茶都具有减肥、去油腻、降脂的效果。再来上10克的决明子,有降脂、通便的功效,只要每天用10克左右的决明子泡水喝,可以抑制全身脂肪的合成,对体内的多余的脂肪也有很好的分解功效。但是喝决明子有禁忌:虽有降血脂作用,但同时可引起腹泻,女性长期饮用轻则引发月经不规律,重则可使子宫内膜不正常。泄泻、低血压以及怀孕女性慎用。大麦茶也是不错的选择,其主要用于消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去腥膻,助消化,解油腻,润肤乌发。可配合山楂一起饮用。2、红苹果大家都知道吃苹果有不少好处。有谚语讲,一天一个苹果,医生远离我。其实是有道理的,尤其是节后的时候,肠胃被过节期间的大鱼大肉折腾的有些疲惫,适当地吃一些苹果有比较好的养胃作用。苹果中的果胶有助于解油腻,很多人吃苹果喜欢把皮削掉,殊不知苹果皮中也富含丰富的营养,最好是连皮一起吃,如果是肠胃不好的人不能吃凉,也可把苹果蒸了吃,效果大同小异。3、西红柿无论是常见的西红柿还是小小的圣女果,在营养的角度来说,营养基本相同。西红柿中富含大量的维生素,吃多了大鱼大肉之后,适当吃一些西红柿,能够帮助肠道缓解油腻,还有注意预防初春所发生的的流行性感冒。4、红枣

红枣这种食物中含有丰富的铁、维生素、既能补血,增强身体免疫力和抵抗力,还能提升身体的抗寒能力,算得上是“补品”了,还可帮助刮油润肠道。

5、胡萝卜胡萝卜可谓是炖肉、炒菜必不可少的蔬菜之一,配肉和配菜都很不错,有帮助解腻的作用。且胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,这种物质可有效增强人体细胞活力,从而起到抗寒和保持皮肤健康的作用。6、山楂春节后实际上已经到了吃山楂的“尾声时期”了,鲜山楂中维生素C的含量较高,有比较好的解油腻作用,还有不错的开胃、助消化的功效。7、燕麦燕麦和豆制品、豆浆等都富含蛋白质、碳水化合物、除此之外还含有比较多的维生素B6、B1及钙、磷、铁;玉米和燕麦又都属于粗纤维食品,对清洁肠道比较有利。常喝燕麦粥有着润肠通便的效果。8、芹菜芹菜富含膳食纤维,这种物质具有促消化,促进肠道蠕动,通便的作用。可使肠道排出多余的残渣,芹菜富含铁、锌等元素,对机体的补血、软化血管、增强食欲等有着不错的帮助。9、玉米玉米之所以能成为清肠助手,主要归功于它富含的粗纤维,可刺激肠胃壁,加快大便和肠道及其他代谢残渣的排出速度。节后适量的食用玉米,可有着促进排便,通便的作用。10、海带海带中富含胶质,这种成分可促进体内放射性物质随人体尿液排出体外,减少放射性物质在体内的停留时间。假期可多吃些海带进行排毒。

结语:除了上述食物以外,大家在饮食的时候要注意合理膳食,保证营养的均衡摄入是关键,也可在节后进行适量的运动,增强身体的机能,另外还要注意合理的休息习惯。

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