来源：证券时报
原标题：俄乌主要粮食产量以及中国进口情况
证券时报记者余胜良
俄罗斯和乌克兰在全球小麦、大麦贸易中有着重要影响，年，两者在这两个品种上的出口量总计占全球比例均超过30%，对全球小麦、大麦贸易格局具有重要影响。
除了玉米和大麦较多地从乌克兰进口之外，我国目前从两国进口粮食比例较低。
小麦
俄罗斯和乌克兰有广袤的黑土地，在东欧平原、伏尔加河中上游等地很适宜种植小麦，除了土壤条件，中高纬度地区光照时间长并且温度在14℃~16℃之间，很适宜春小麦生长。而且因为土地连片，可以很方便使用机械化耕作。
俄国重视农业发展，小麦种植面积和单产都有提高，在汇率下跌等刺激下，近十年小麦出口增长一倍以上。
根据联合国粮农组织统计，年，俄罗斯小麦产量万吨，占全球小麦产量（万吨）的10.56%，乌克兰产量万吨，占比3.74%。
因为本国消费有限，两个国家出口份额远远超过产量份额。
年俄罗斯出口小麦万吨，占全球小麦出口量的21.99%，是全球最大的小麦出口国；乌克兰出口万吨，占比10.54%。两国总计出口万吨，占比32.5%。乌克兰出口量与澳大利亚、美国等相当。
根据TradeMap数据，年俄罗斯小麦主要出口目的国为埃及（占比22.69%）、土耳其（21.29%）、孟加拉（5.16%）。年乌克兰小麦主要出口目的国为埃及（占比16.99%）、印度尼西亚（15.11%）、孟加拉（8.2%）。
我国年进口小麦不到万吨，从俄罗斯和乌克兰两国家进口的小麦量非常少，传统上，我国主要进口澳大利亚、美国和加拿大三国小麦，总计占比82%左右。年，法国曾取代澳大利亚，当年法国对中国出口了万吨小麦。年中国成为法国小麦出口第一大目的国。但由于中澳之间的小麦贸易恢复，自法国进口同步减少。
年，从俄罗斯运往中国的小麦仅为5.5万吨，价值万美元，大麦为9.4万吨，价值万美元。
大麦
俄乌在大麦这个品种上也颇为重要。年，俄罗斯和乌克兰大麦产量分别为万吨和万吨，总计占全球大麦产量（万吨）的19%。出口方面占比更重，乌克兰出口万吨，俄罗斯出口万吨，两者占比超过30%。根据TradeMap数据，年乌克兰大麦主要出口目的国为中国（53.52%）、沙特阿拉伯（14.8%）。年俄罗斯大麦主要出口目的国为沙特阿拉伯（57.15%）、约旦（8.44%）。我国大麦进口主要作为饲料用粮。
玉米
年俄罗斯玉米产量万吨，乌克兰万吨，两国累计占全球的4.5%。
出口方面，乌克兰是全球第四大玉米出口国，年出口量万吨，占全球全年玉米出口（万吨）的16.85%。美国排第一（万吨），巴西、阿根廷次之，分别为万吨和万吨。俄罗斯出口量不大，为.6万吨，占比2.8%。两者总计出口.6万吨，全球占比19.65%。
中国从乌克兰进口的玉米量比较大，占乌克兰出口量的28.31%。年，我国全年进口玉米万吨，其中自美国进口了近70%，近万吨。自乌克兰进口了万吨，占比近30%。自俄罗斯进口不足9万吨。
在大豆的生产和贸易方面，俄乌两国的影响有限。年，俄罗斯大豆产量万吨，乌克兰万吨，总计万吨，占全球大豆产量（万吨）不到2%，出口比较有限。
