北京治疗白癜风最好的医院有哪些 http://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html小编有话说
每逢佳节胖三斤!春节假期里,鸡、鸭、鱼、虾……各种高蛋白、高脂肪的菜肴,奏响了餐桌上节日饮食的主旋律。可吃多了难免会导致肠胃负担加重,出现消化不良、厌食等不适情况,这时候就要解腻了!别急,下面小编就为大家介绍几种“刮油”小能手~
山楂
山楂算得上是“百搭食材”,
不仅老少皆宜,
营养还很全面。
《本草纲目》中记载:
山楂化饮食,
消肉积,症瘕,
痰饮痞满吞酸,滞血痛胀。
过年时,如果吃了很多东西后不太好消化,建议吃点山楂,因为它可以帮助我们迅速消化。
山楂中含有的粗纤维高达20%,可促进肠蠕动,起到消食积、助消化作用,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。假期里肉食摄入较多,饭后吃几颗鲜山楂,可避免腹胀不适。
冬季也是心脑血管病的高发季节,适量食用山楂,还可以降血压、血脂,预防心脑血管疾病。除了咱们常吃的冰糖葫芦、山楂糖球外,山楂还可以泡茶、配菜、做发糕,翻着花样做出新鲜口味,是假期里解腻食物的不二首选。
大麦茶
吃得过于油腻的话,
就要注意多喝温开水,
当然也可以泡茶喝,
比如大麦茶,
就是一款不错的选择。
大麦茶是广泛流传的一种传统清凉饮料,由大麦炒制成焦*后,再经过沸煮而得,有一股浓浓的麦香。喝大麦茶不但能开胃、助消化,还有减肥、养颜的作用。
大麦茶口感有点苦涩,非常适合搭配在油腻高脂的饮食中。大麦茶中的膳食纤维可调整肠胃消化吸收功能,从而延缓营养物质的吸收,膳食纤维还可以让人产生饱腹感,有效抑制食欲避免摄入过多的脂肪、热量等而引起肥胖。常喝大麦茶,还能起到美白肌肤和促进血液循环、红润肤色的效果。
所以,在节日聚餐的时候,不妨喝些大麦茶来帮助消化哦。
白萝卜
民间素有
“冬吃萝卜,夏吃姜”的说法,
白萝卜具有下气、消食
以及帮助消化的功效,
其含有大量的膳食纤维,
尤其是叶子部分
含有的植物纤维更是可观,
这些植物纤维
可以促进肠胃的蠕动,
起到消食化滞、开胃健脾的作用。
白萝卜营养成分丰富,有“小人参”的美誉。在吃完油腻的食物后,来上一点白萝卜,脆爽入味,排油解腻。而且冬季天干物燥,人容易上火、皮肤缺水、口干唇燥,白萝卜性甘寒,可以中和体内燥热,既调理肠胃又让身体通畅舒泰。
一般白萝卜排骨汤是我们饭桌上最常见到的汤品,虽然比较平常,但对于我们去除积食很有效。做法上,食料搭配简单,春节期间家庭聚会多,面对各种美食,肠胃的压力很大,多喝汤可以在一定程度上缓解这些症状。
冬笋
民间自古就有
“春吃花,夏吃叶,
秋吃果,冬吃根”的饮食习惯。
而作为根茎类的冬笋,
具有低脂肪、
低糖、多纤维的特点。
食用冬笋不仅能促进肠道蠕动,
帮助消化,
还能去积食,防便秘。
冬笋是竹笋的一种,被人们称为“笋中皇后”“竹笋之王”,素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。冬笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是解油腻的佳品。
不仅如此,冬笋也是一味良药,中医认为冬笋性寒、味甘,有“利九窍,通血脉,化痰涎,消食积”等功效。冬笋有吸收其他食物鲜味的特点,可与各种肉类烹调,不论红烧或煮汤都很鲜美,如冬笋炖排骨、火腿煨冬笋、冬笋烧鲤鱼等。
银耳
银耳又被称作
白木耳、雪耳、银耳子等,
有“菌中之冠”的美称。
家里宴请客人时,
可以另外做一锅银耳汤,
既可以作为饭后甜点,
又可以解油腻。
银耳是一种营养而美味的食材,滋而不腻,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收,有降低胆固醇,增强免疫力,抗肿瘤抗衰老和美容润肤等作用。
银耳也可以与红枣和莲子等食材一同食用,有开胃健脾,促进血液循环的功效;加入枸杞,则能养肾滋肝润肺,有清火明目的功效。
吃完大鱼大肉,喝一碗滋润的银耳羹,就可以将肠胃中的油腻感一扫而光!
怎么样?
有了这些“刮油”小能手,
过年吃的再油腻也不怕啦!
不过,
小编还是要提醒大家,
新年健康最重要,
在享受美味佳肴的同时,
也要注意肠胃健康哦!
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