郑州专治白癜风的医院冬季哪些水果蒸着吃有食疗功效
冬季是万物闭藏的季节,自然界是阴盛阳衰,各物都潜藏阳气,以待来春.冬季之风为北风,其性寒.“寒”是冬季气候变化的主要特点.因此,冬季保健就显得更为重要.下面就来看看冬季如何保健,让你更健康呢？
冬天很多人不爱吃水果，觉得凉，其实，我们偶尔可以尝试着把水果蒸着吃。这样虽然会破坏水果中的Ｃ，但是却会收获到不同的食疗功效，并且还可以带来全新的口感，不妨一试。
，这是因为苹果中果胶的 立场 则不太坚定，未经加热的生果胶可软化大便，与膳食纤维共同起着通便的作用，而煮过的果胶则摇身一变，不仅具有吸收细菌和*素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。将苹果洗净，带皮切成小片（近果皮处，果胶含量相对丰富，止泻效果更好），放入小碗中，隔水蒸５分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。
梨、止咳化痰的作用，且在蒸的过程中，还可以加入其他的食物或药物，以增强止咳化痰的功效。其中，最常用的要数川贝冰糖梨。
川贝冰糖梨具体做法为，取大雪梨１个，切下梨盖，去掉内核，倒入３克川贝粉和适量冰糖，再覆上梨盖，放到碗里隔水蒸１０分钟，关火待梨温热时把蒸出来的汤喝下，并把梨吃掉，每日１次，有很好的止咳作用。需要特别提醒的是，川贝冰糖梨不适合风寒咳嗽者食用（风寒咳嗽常常表现为咳嗽、咳痰清稀色白）。 3721健康
枣、养血安神的作用，蒸熟的枣相对于生枣更易消化，脾胃功能比较弱的人可以把大枣放入碗中直接蒸熟后食用。对于气血亏虚、肝肾不足者，还可以将大枣与枸杞、一起蒸着吃。
具体做法为５枚、枸杞少许，洗净后用清水浸软，然后将红枣去核；取鸡蛋２枚，加入适量盐打成蛋液，然后加入红枣、枸杞和凉开水，隔水蒸至蛋液凝结即可食用。
