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TUhjnbcbe - 2023/9/29 16:08:00

从古至今,白酒文化已经延续了上千年,之前我们喝白酒,都是看品质,越是包装简单的酒,品质越是一流。可是如今,很多人都在说“快喝不起白酒了“。想想也是,现在的白酒,价钱是越来越高,但是口感倒不如从前了。

但还是有良心口粮酒的,因为不爱打广告,以至于不被广大朋友知晓,包装简单,价钱也是相当便宜,但别看价钱便宜,品质没得说,实属委屈啊,今天我们就一起来看看我国这4款“委屈酒”吧。

一、绿脖西凤

绿脖西凤一直都是人们心中的经典,性价比高,作为口粮酒非常合适,不过很多人吐槽西凤底下的产品系列太多了,大家就记住一个绿瓶子。

倒入杯中之后,感觉从酒香上判断和清香型酒没什么区别,但等到喝入嘴中之后,才知道什么是真正的凤香口感,不像汾酒那样浓烈,但也不像清香酒那样平淡,划过喉咙的时候也会感觉到白酒轻微的刺激感,有自己独特的味道,回味时还有淡淡的豆子香,真是畅快。

二、平坝小酱

酱香型是所有香型中历史较为久远的,而且由于酱香型酒深受大家喜爱,所以很多酒厂都会选择生产酱香型白酒,而这里就不得不提平坝小酱了,因为自己亲民的价格以及优越的口感,在白酒市场有着一席之位。

采用高粱作为原料,一直传承古老的酿酒之法,喝平坝小酱一定要配上白瓷酒杯,显得更为高档。倒满后品上一口,让整个口腔都去感受酱香独有的香气,然后再缓缓咽下,没有辛辣,反而是绵柔爽净。

三、白水杜康

白水杜康产自陕西白水县,是我国珍贵的遗产,三国时期曹操就有“何以解忧,唯有杜康”的千古名句,可见其历史悠久。

杜康其实也是一位酿酒大师,后来还被世人称为是酿酒界的“祖师爷”,但是现在的杜康酒不是之前的酒了,是因为之前杜康酒的酿造之法早已失传,实属可惜。

不过如今白水杜康口感也是不错,属于清香型白酒,酒体清凉,无沉淀物,味道浓郁,风味独特。

白水杜康和杜康酒的区别:

1.产地不同

杜康酒产自洛阳杜康,是中国很多美酒的产地,也是白酒文化的起源地。

白水杜康产自陕西白水县,酒文化相当辉煌,在酒界也是“元老”级别。

2.香型不同

杜康属于浓香型酒,选用的水是天然泉水。

白水杜康属于清香型酒,酒体清澈明亮。

3.原料、制作工艺不同

杜康酒用的是优质小麦、高粱、糯米作为原料,采用的是全封闭发酵且时间长,气味醇厚。

白水杜康用的是小麦、豌豆、高粱、大麦作为原料,采用的是老泥塘的发酵手法,清香纯正。

四、*盖波汾

*盖波分在网上也是热度很高,喜欢喝的,觉得它在百元以内的白酒中,可以算得上是白酒之王,而不喜欢喝的则感觉和其它白酒相比更苦一些。白酒这东西只能说是仁者见仁,智者见智,每个人口感不同,所以不能因此定义它的好坏。

制作它的酒厂之前也是国内比较大的一线酒厂,但如今也只能处于二线了,这和当时文水县的假酒案脱不了关系。

但是现在,白酒市场日新月异,*盖波汾好像变得越来越好喝了,也没有因为自己的名气而涨价,算得上是良心酒了。包装十分简单,可能也是正因为没有在包装和设计上大量投资金钱,成本低了,价钱自然也不会太高。

53度,入口微苦,清冽甘爽,略有一丝豆香气味,纯正,没有任何的添加剂。

说到纯粮酿造,小编在这里给大家科普一下如何分辨是否为纯粮酿造:

1.看原料表

每款白酒背面都有原料表,如果原料只有水和粮食,那恭喜,这是纯粮酒。

但如果还有一些其它添加物,比如食用酒精、香精等等,那就要小心了。

2.看执行标准号

比如的标准是GB/T.2,的标准是GB/T。

3.看等级

最低的为二级,其次是一级,优级,部分一级和二级的白酒中会有添加物,但是优级是没有的。

最后小编再次提醒大家,我们在买酒的时候不要总是过于看重价格和宣传,一些疏于宣传,但品质不错的好口粮酒也值得我们一试。

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