炎炎夏日，酷暑难耐，我们所熟知的就是冰镇可乐、雪碧，但是这些碳酸饮料对人的身体不好，那么三伏天有没有什么饮品，既能不伤害身体又能清热解暑？小编告诉你：有，还不快来一起看看。
酸梅汤：
原料：
甘草10克、山楂15克、乌梅20克、冰糖30克、干桂花适量、水克
做法：
1、将除干桂花之外的所有原料倒入汤煲中，加入清水;
2、盖上盖子，大火煮沸，沸腾后转小火;
3、开盖搅拌一下，至冰糖完全溶化，再煮5分钟关火;
4、将汤汁过滤一遍，最后在表面撒上干桂花即可，冷藏后口感更佳。
夏日喝酸梅汤的好处：
好处1：酸梅汤有抗疲劳的功效。中医介绍酸梅汤从营养成分上来说，有机酸含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸等。其中，有一种特殊的枸橼酸，它能有效地抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高，是导致人疲劳的重要原因。
好处2：具有提神功效。当夏日疲惫时
，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。另外，这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，不仅生津止渴，出外游玩时也能避免晕车，或者在喝酒过多后，起到醒酒的作用。
好处3：酸梅汤可以降肝火。从中医上来讲，酸味入肝，肝不好的人可以多食用酸性的食物，例如肝火旺的人宜多吃酸梅。它不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。
大麦茶
制作材料：大麦
把大麦淘洗干净，放在住筛子里晒干。晒时上面放一层纱布防灰尘。晒好后就可以炒了。炒时要注意火候不能太大锅热转小火。一定要小火。火大了外面的皮糊了里面还没好。
1、水2升左右，煮沸，放入一包大麦茶，再煮5－10分钟左右即可饮用。
2、不愿意煮可以用开水直接泡，泡15分钟就可以喝了。煮的比较香。在办公室可以用泡的。
3、夏天不想喝热的，那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧，会是很好的解暑饮料。注意，冰的大麦茶不要多喝，因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强，除非便秘，不然适量啊。
夏日的冬瓜茶
用料：
冬瓜1g、桂圆干g、红糖g
做法：
1、冬瓜外皮洗干净，切成小块
2、冬瓜皮和冬瓜籽全部都要保留。都是好东西呀
3、用红糖拌匀冬瓜，静置30分钟，冬瓜会自然出水
4、加入桂圆干，一起煮。大火煮开，转小火煮2个小时(用普通天然气炉，最小火。煮到冬瓜变咖啡色透明状。)最好用铸铁锅，密封性和锁水性都更好些，煮两个小时基本水量也没有少多少，如果用的是普通锅可以根据情况减少时间，自己灵活一下。
5、要的是浓缩汁，所以不用加水。
6、煮的火不要大，只要保持在‘咕嘟咕嘟’的状态就好了。慢熬。
7、放凉之后，过滤。用纱布把冬瓜渣里的水都拧出来，装瓶。一定要尽可能的榨干，精华都在那里面了
8、每次喝的时候取上几勺的冬瓜茶浓缩汁，白开水稀释
9、喜欢的还可以加冰块稀释
柠檬酸奶
主料：牛奶ml、
辅料：酸奶发酵剂1g、柠檬屑一匙、
步骤：
1.准备好牛奶、酸奶发酵剂和一个柠檬。
2.洗好的柠檬再用沸水冲洗一下杀菌。
3.用小刀把柠檬薄薄的一层表面刮下来，不要刮到白色部分，刮一匙的量就够了。
4.酸奶桶用沸水冲清一下杀菌。
5.把酸奶发酵剂倒入酸奶桶里。
6.倒入50毫升的牛奶搅匀，让发酵剂与牛奶融合在一起。
7.再倒入剩下的牛奶搅匀。
8.放入之前刮下的一匙柠檬皮搅匀。
9.酸奶桶放入酸奶机里，接通电源，等待8小时后酸奶就做好了。
10.做好的酸奶冷藏半天再食用风味更佳。
水果茶
准备材料：
各种水果、红茶包（一个）、柠檬（一个用两片）、蜂蜜适量）
制作流程：
1、水果洗净，该去皮的去皮，该去蒂的去蒂，切成小丁，柠檬切片（两片）
2、水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里，倒入开水
3、盖上盖子焖三分钟，让红茶释放出来，然后取出红茶包。（放一边，下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出）
4、等水果茶凉到不烫手的温度，加入蜂蜜搅匀即可饮用
材料中的水果品种可以按照自己喜欢放，苹果、梨、菠萝等都是不错的选择，用时令水果最好。而柠檬是材料中不可缺少的，柠檬的清新味道可以提升整杯茶的味道。
莲子红枣木瓜羹
功效：木瓜富含水溶性纤维，对缓解便秘有很好的作用，其所含的木瓜酶，亦可帮助消化。同时莲子又能够有效地帮助助眠安神，而红枣又可以起到补血的功效，所以它们可以说是对身体滋补非常有效的。
材料：木瓜1个，泡好的银耳30克，红枣，莲子适量，冰糖适量
1.木瓜去皮，去籽后切小块备用，泡好的银耳备用
2.红枣用温水泡好，洗净，莲子泡发后，去除莲子心，洗净备用
3.锅内放水，加入木瓜、银耳、红枣、莲子、冰糖，先用大火烧开，再改用小火煲，1-2小时即可。
银耳枇杷饮
这款排毒减肥饮品富含粗纤维及矿物元素，并含有维生素B1和维生素C，不仅能瘦身，也是润肤美颜的佳品。
功效：瘦身纤体，补气养颜。
原料：新鲜枇杷克，水发银耳克，蜂蜜适量。
做法：
①将新鲜的枇杷去皮、去子，切成小片后备用。
②水发银耳清洗干净后，去除杂质，放入碗内，加入适量的水，上笼蒸至银耳黏滑。
③锅中注入清水，水开后放入银耳烧沸，再放入枇杷片。
④等到水再次烧沸后即可装入凉杯中，加入适量的蜂蜜调味即可。