有一个粉丝朋友斤以上的体重，每天的运动快走4公里，减重效果不理想，他想一个月减掉30斤。。。我跟别人的方法都不同。因为我亲自帮斤的朋友减过肥，半年减了30斤，他开始不理解，后面欣喜若狂。因为他发现他减掉的体重，一斤都没有反弹。这也是我今天要讲的重点。
斤的人减肥，最重要的不是说一个月能减多少斤，而是如何保证你减掉的大部分都是脂肪，不是肌肉。后面不会反复，不会造成基础代谢率的大幅度下降，这才是最根本的。
1、对于斤的人来说，一个月减多少斤不重要
其实说句实话，一个斤的人，最少超重也是30斤以上了。这种人一个月减个十斤十几斤是很正常的，所以减重对他们来说很容易。
但难的是什么呢？减下来以后不会反弹，不会反复，这是最难的。只有不反弹的减肥才是真正的减肥，你这个月减10斤，下个月反弹15斤，其实是没有意义的。
陷入不断的反弹，减肥反弹，反弹减肥的恶性循环里面，不光身体受到了损害，花费的钱财也是不计其数。
对于大体重的人来说，减肥只有一个重点，那就是保住肌肉，甚至增加肌肉，塑造体型。
因为肌肉细胞里面富含大量的线粒体，线粒体是人体细胞的动力工厂，左旋肉碱会把脂肪和糖分运送线粒体上面进行燃烧产生热量，供应全身使用。
在一般情况下，肌肉的增加也就代表着线粒体数量增加，线粒体越多燃烧分解的脂肪会越多。这样就达到了缩小脂肪细胞的体积，达到了减肥的目的。
所以为什么肌肉多的人基础代谢率高，不容易长胖就是这个原因。
2、具体怎么做？
其实也很简单，首先从食物总量上着手，根据每个人的情况来。我以前有一个减肥客户也是斤以上的，非常喜欢吃火锅。
于是我就让他每次吃火锅的时候都少吃一点，慢慢的，几个月过去了。他还是喜欢吃火锅，但量比以前小多了，也吃不了很多就会饱。
体重也减掉了20多斤。所以减肥是一个循序渐进的过程，如果有这个条件的话，不要一开始就控制得很死，可以慢慢引导习惯。让他在不知不觉中减肥成功。
然后大体重的朋友，蛋白质的摄入一定要跟上。这个问题是非常重要的，蛋白质一旦缺乏就会大大影响减重的效果。身体很可能会分解肌肉进行供能，降低基础代谢率。
比如你的体重是斤，那按照中国营养学会减肥增期的时候，每人每天每千克摄入1~2克的标准。你每天摄入的蛋白质就是~克。
换算成肉类(生重)，那就是-0克的鸡胸肉或者牛瘦肉，如果吃不够，想办法用其他的一些蛋白补剂补充够。
肌肉说白了就是蛋白质加水，所以吃决定肌肉的数量，锻炼决定肌肉的质量。
再加上蛋白质的食物热效应高，在消化蛋白质的同时会消耗更多的热量。蛋白质的消化也需要3~4个小时，在这几个小时时间里，人体会有很强的饱腹感。所以多吃肉能减肥原理是多方面的。
这里说一点，很多人认为肉吃多了肾脏会受到损害。但根据我的经验和一些文献的记载，只要你肾脏没有问题，那么每天吃1~2克的肉类是没有关系的。
最后就是主食的结构，这方面也要注意。减肥成功其实就是无数个细节堆砌起来的。减肥时候能不能吃白米饭，当然可以吃。但我建议你还是少吃。
为什么？原理也很简单，白米饭口感好，好吃，你可能会忍不住去多吃，这样就多摄入了热量，阻碍了减重的效果。
如果你实在喜欢吃白米饭，可以把它混在杂粮当中。吃一些黑米，黑豆，红米，红豆，绿豆，白芸豆，鹰嘴豆，藜麦，燕麦，荞麦，小麦，大麦，花生，红米，黑米，薏米等杂粮。
谷类和豆类混合程度越高，营养价值也越高。这是我们教科书上面的原话，道理也很简单。因为不完全蛋白的互相补充，可以让人体吸收的蛋白质种类更多。
一般来说同等质量的白米饭和杂粮对比，杂粮的饱腹感是白米饭的几倍，但热量却只有白米饭的几分之1。非常适合减肥时当做主食来食用。
这里还有一点，减肥时大家一定要记得不要吃方便面。并不是说方便面是垃圾食品。而是方便面含盐量比较高。而盐又会锁住一些水分，让你体重反弹。
减肥过程中虽然说最好是减的全部都是脂肪。但实际上这也是不可能的事情，无可避免的会流失一些水分和肌肉。我们要做的就是尽可能少流失水分肌肉，多减脂肪。
总结一下：这里说了斤以上的朋友，减重的重点和饮食的注意事项，只要我说的这几点能够做到相信，半年减个20-30斤左右应该问题不大。而且大部分减的是脂肪，不容易出现反复。