“《黄帝内经》中的五谷，有谁大家知道吗?粳米、小豆、麦、大豆、黄黍……”周末，来到苏中地区一家露天菜场，小喇叭的声音吸引了小编。
走进一看，一辆汽车上，五颜六色，摆满杂粮，各式各样。有大麦、黄豆、糯米、燕麦、荞麦、小豆、薏米、花生、红枣、黑豆等，数了一数，20多个品种。
车上配套齐全，磨粉机特别吸引人，价值近万元。您可以根据需要，挑选认可的五谷杂粮，现场一二分钟就磨成养生粉，15元一斤，比超市便宜多了！
现在生活条件好了，人们懂得养生调养。荞麦、玉米、大豆、燕麦等配在一起，可以调理“三高”富贵病，没有副作用。这荞麦是好东西，它的粗纤维、矿物质、芦丁等让您离三高越来越远。这种搭配，比较实用，买的人多。
摊位的主人曹大哥特别朴实，和蔼可亲。家住江苏宿迁，他将家乡苏北的原料带到苏中地区销售，这现配现磨模式当初还是挺新鲜的，但是随着时间推移，搞这种销售的人多了，价格又不高，生意不好做了。
“商场如战场，现在销量不到三年前的三分之一，夫妻俩风餐露宿，赚的辛苦钱，不如一个人在外打工赚的钱。”曹大哥说，城管管得又紧，停放地点少，不好随便出摊。如果有人想要磨粉机，他想转让改行。泉水摄精彩故事请