在农村，雨过三秋有几个含义。
对于农民来说，耕种自然是最大的事情，随着地域的不同，农作物的差异，播种时节也不相同。农业生产中，如果错过了农作物的农耕季节，耽误了耕作时间。那对农民来说就是极大的损失。
那么什么叫做三秋呢？三秋在古代有很多种理解。比如一日不见，如隔三秋。这里的三秋就是指三个秋天，代指三年。
从农业角度来说，三秋则是一个专有名词，是江南农民根据时令制定的名称，分秋收、秋耕和秋种。
我国是个传统的农业大国。早在五千年前，黄河中下游一带的农耕业就非常发达，等到秦汉以后，历代君王更是重农固本。晋代以后，中国农耕区域发展最快的地方就是江南一带，北方地区战乱不乱，人口大量的迁往南方，将先进的生产技术和江南良好的生态环境相结合，
将江南农耕经济的巨大潜力开发出来。
江南气候温暖湿润，土壤肥沃。一年至少种两季庄稼，春天的时候开始播种水稻。这里水稻还包括两种，一种是一季稻，一种是双季早稻。到了夏天就是田间管理。而秋天则是最忙的季节。一是要忙着收割水稻，如果不及时收割，遇到雨水高温时，水稻会出现裂纹粒，就是以后加工过程中米粒不完整，更严重的会生霉，发芽，不能吃了。等于辛苦大半年白白浪费时间。
秋收过后就是秋耕，农作物长得好就需要农民对土地深耕细作，一是清除杂草，二是减少虫害，三是能保蓄雨水。这样土地才能肥沃，为接下来的秋播做好准备。
然后紧接着就是秋种，秋季最常播种的就是小麦，大麦和油菜也是常见秋天播种的农作物。白露早，寒露迟，秋分种麦正当时。农民挥汗如雨，在田野里播下明年的种子，期待着春天的到来。
江南一带秋天的时候，农民是非常盼下雨的，秋雨能缓解干旱的天气，对水稻的结实特别有帮助，如果土壤中水分不充足，特别容易出现减产的情况。而且农耕时如果下场透雨，对冬季的小麦生长非常有好处。
所谓雨过三秋，就是错过了季节，耽误了农时。那么到了寒冷少雨的冬天，要耕作大作物就来不及了，甚至想种一些青菜类来补救都晚了，土地被白白浪费。
推而广之，三秋也可以指秋天这三个月，即孟秋（农历七月）、仲秋（农历八月）、季秋（农历九月），一年四季十二个月，春天温暖，夏天炎热，秋天逐渐转凉，到了冬天，温度就低了。中国大部分地区都只能猫冬，种不了地，即使不是江南地区，雨过三秋，农民种啥也来不及了。当然，雨过三秋也可以指雨下得太迟了，明明农民心急如焚，渴望着大雨的到来，然而大雨就是迟迟没有下，等到秋天过去了，下再大的雨，对于农作物又有什么帮助呢？
所以在农村这句俗语就是对人的一种劝诫，要抓紧时间辛勤劳作，不能误农时，否则就是浪费时间和土地资源。
而人生之路也是如此，人生短短几十年，前二十年可以看成春天，二十到四十岁可以看成夏天，而四十岁则是秋天的开始，这个时候可以收获，也可以深耕，甚至播种也不晚。然而一旦没有珍惜时间，错过光阴，等到六十之后，人生的冬天开始，是不是也来不及了呢？