最近，常听身边95后的朋友调侃：“眨眼间就到了要成家立业的年龄了，却依旧是单身，每天重复着同样的工作又放纵自己辞职，真的太累了啊！怎样才能放松放松？”对此，笔者告诉他们：“每周至少和朋友聚会喝两次酒吧，别喝醉，微醺就好。”
有这样的建议，是因为笔者曾经看到过一篇报道。英国牛津大学的网站研究文章显示，男性每周至少要和朋友聚会喝两次酒，才能保证身心健康。作者为英国牛津大学心理学家、社会和进化神经科学研究小组负责人罗宾·邓巴教授（RobinDunbar），文章名为《（适度）饮酒的实用益处》（FunctionalBenefitsof（Modest）AlcoholConsumption）。
邓巴教授认为，酒精可以增加人脑内的内啡肽，这对于提高免疫力有好处。从这个意义上讲，“酒精也可能由此对人的健康产生间接的益处”，此外，适量的酒精对大脑中多巴胺的分泌产生促进作用，使人感到欢愉，能营造一种让人放松的氛围。
同时邓巴教授也表示，他在这一研究中并未明确测量饮酒者的实际健康水平，而是针对饮酒者的幸福度、信任度、社区归属感设计了里克特量表，邓巴教授强调，“如果你喝的太多了，这肯定会对健康带来非常不好的影响”。
也就是说平时喝酒的时候不适合酗酒、劈酒，喝到微醺是最好的，要喝少点，喝好点，一定不要喝醉，这样对放松身心是最有帮助的。而且对于咱们中国人的体质来讲，小酌白酒是对健康有益的，因为它性偏温热，阴阳协调，更适合中国人的体质。
特别是白酒中的陈年老酒，还含有氨基酸、维生素、矿物质等人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收，特别是酒中的酚类物质和奥立多元素，具有抗氧化的功能。经常适量饮用老酒，具有强身健体、减少疾病、预防衰老、益寿延年的效果。
以笔者给朋友推荐的有着“舍得酒，每一瓶都是老酒”的舍得酒为例，它在酿酒原料上比五粮液还要多一粮，增添了大麦，大麦含有丰富的花青素等健康成分，可以促进人体血液循环和新陈代谢，素来有着“血管守护神之称。”，而且大麦酿酒冲，赋予了舍得酒更“爽”的风味。
而且舍得酒每一瓶都在紫砂陶坛中至少储藏6年以上，随着时间的熏陶，不仅酒体所含的刺激性成分会挥发，酒体变得更加醇厚，而且陶坛中富含硒、铁、锌、钙等微量元素也会融进酒体之中，赋予了舍得更多的有益健康成分。
脱变为老酒后的舍得酒，不仅有着“陈甜净爽”的独特韵味，而且还有着不易上头、不易醉的特征，是老酒品质的最高表达，也是高品质生活方式的表征，日常小酌一杯达到微醺状态，是健康又放松的一种生活体验。
所以虽然身边越来越多的年轻朋友随着年龄的增长而逐渐开始面对更多的烦脑与压力，但笔者总会习惯推荐他们通过喝白酒来解压，同时也不要贪杯，还是那句话：要喝少点，喝好点，微醺生买醉，一切尽在舍得间。