大麦苗与小麦苗，这两种看似相似的植物，实则有着各自独特的特点。在养生领域，它们也发挥着不同的作用。小麦苗偏寒性，利尿解酒效果显著；而大麦苗则呈现出温性，其排毒、养颜、养肝明目以及抗氧化功效更为出色。值得一提的是，大麦苗在矿物质含量上超越小麦苗，同时，其叶绿素含量也相对较高。麦苗，这一在养生领域备受