小
满
大麦不过小满
小麦不过芒种
节气
XIAOMAN
小
满
不
满
高
田
不
管
节
气
简
介
小满，“二十四节气”之一，是夏季的第二个节气。小满，斗指甲，太阳达*经60°，于每年公历5月20—22日交节。小满节气的气候特点是降水频繁，往往会出现持续大范围的强降水。小满节气后南方雨水渐盛，正如民谚云“小满，江河渐满”，小满反映雨水丰盈。另有解释是指北方麦类等夏熟作物的籽粒开始灌浆，只是刚开始饱满，还未完全饱满。
气
候
特
点
小满和雨水、谷雨、小雪、大雪等一样，都是直接反映降水的节气。“雨水开始增多，江河小得盈满”，谓之小满。农耕生产与大自然的节律息息相关，我国古代农耕作物水分补充依托于天上降水与地上河流，江河水充盈是水利排灌的前决条件，农耕主要集中在降水充沛与江河水网发达的地区。我国的降水主要是由东南季风带来的，东南季风为我国带来海洋的水汽，我国东南沿海地区会最先得到东南季风带来的水汽，形成丰富的降水。西南季风也为我国带来降水，可影响到我国华南一带；当西南季风发展强盛时，也可深入到江南一带。夏季受来自海洋的暖湿气流的影响，我国南方地区普遍高温潮湿多雨。秦岭-淮河是南方多雨和北方少雨之间的过渡地区，从秦岭、淮河附近向北，降雨量急剧减少。从降水的季节分布状况来看，我国的降水主要集中在夏季，也就是东南季风盛行的时候，所以我国的气候特征表现为“雨热同期”。小满前后的主要天气特点就是高温高湿多雨。
物
候
现
象
我国古代一些著作将小满分为三候：“一候苦菜秀，二候靡草死，三候麦秋至。”是说小满节气后，苦菜已经枝叶繁茂；之后，喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死；在小满的最后一个时段，麦子开始成熟。第三候原写的是小暑至，后来《金史志》改为麦秋至。虽然时间还是夏季，但对麦子来说，却到了成熟的“秋”。如《月令》中说：“麦秋至，在四月；小暑至，在五月。小满为四月之中气，故易之。秋者，百谷成熟之时，此于时虽夏，于麦则秋，故云麦秋也”。
节
气
习
俗
食
苦
菜
春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。苦苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》曰：小满之日苦菜秀。《诗经》曰：采苦采苦，首阳之下。据说当年王宝钏为了活命，曾在寒窑吃了18年苦苦菜。旧社会每年春天青*不接之时，农民要靠苦苦菜充饥。苦苦菜，带苦尝，虽逆口，胜空肠。当年红*长征途中，曾以苦苦菜充饥，渡过了一个个难关，江西苏区有歌谣唱：苦苦菜，花儿*，又当野菜又当粮，红*吃了上战场，英勇杀敌打胜仗。苦苦菜被誉为“红*菜”、“长征菜”。
忙
收
种
小满节气正是农忙之时。*河流域各省份，农历四月刚刚忙着收麦打场。珠江流域播种秋稻，东北则正是棉花、小麦以及大豆下种的时期，高粱刚刚长出，又必须锄去杂草，剪除劣苗。
动
三
车
小满节时值初夏，蚕茧结成，正待采摘续丝，此时是农家最繁忙的季节，俗语说“小满动三车”，说的就是丝车、油车、田车。
蚕妇煮茧，整修丝车，准备缀丝，昼夜操作。田野中的油菜花也都结籽，将油菜籽采下，章到工坊里磨油，以待售卖。插秧的人，准备带土分苗。
抢
水
“抢水”是旧时民间的农事习俗。流传于浙江海宁一带，举行这种仪式时，多由年长执事者召集各户，在确定好的日期的黎明时分燃起火把，在水车基上吃麦糕、麦饼、麦团，待执事者以鼓锣为号，群人以击器相和，踏上小河汉上事先装好的水车，数十辆一齐踏动，把河水引灌人田，至河水干方止。小满时节容易出现干旱天气，对农作物非常不利，旧时农民就会用水车车水排灌，以缓解旱情。
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